iss.was. wer ist das
Hermann Willers ist ein Augenmensch. Durch die überraschenden Einblicke, die seine Bilder dem Betrachter schenken, animiert er zu einem kreativen Sehen – in jenem doppelten Sinn, wie Le Corbusier es gefordert hat: „Man muss immer sagen, was man sieht, vor allem muß man immer – und das ist weitaus schwieriger –sehen, was man sieht“. Wer auch „sieht“, was er sieht, versteht, was er sieht. Solch doppeltes Sehen nimmt nichts mehr als selbstverständlich hin; es weiß um den Luxus eines lustvoll-offenen Staunens und wird so zu einem verstehenden, einem wissenden, einem wertschätzenden Sehen… (Prof. Dr. Ulrich Eckhardt)
Elke Schmitz ist eine leidenschaftliche Köchin, Reisende, Projektentwicklerin und Autorin mehrerer Kochbücher. Sie liebt ihre Arbeit, die herrlichen Zutaten und die wundervollen Menschen um sich herum. Sie ist Türöffnerin für besondere Projektformen von der Idee bis zur Umsetzung. In der Küche lebt Sie ihre Kreativität aus und lässt ihrer Fantasie freien Lauf. Hier gibt es kaum Grenzen und die Möglichkeiten scheinen nahezu endlos. Egal ob es sich um eine Auftragsarbeit von einem Kunden, ein neues Kochbuch, eine neuartiges Projekt oder ein Rezept für die Website handelt – am Anfang steht immer ein zentrales Thema, ein Anlass oder ein bestimmtes Produkt, das die grundlegende Idee für ein neues Rezept vorgibt.
