Pellkartoffeln kochen

Zutaten:

6–8 Kartoffeln

Salz

Wasser

Kartoffeln waschen:

1. Wasche die Kartoffeln gründlich, damit kein Schmutz mehr an der Schale ist.

Kartoffeln kochen:

2. Lege die Kartoffeln in einen großen Topf. Fülle Wasser in den Topf, bis die Kartoffeln bedeckt sind. Gib etwas Salz ins Wasser.

Kartoffeln garen:

3. Stelle den Herd an und bringe das Wasser zum Kochen.Lasse die Kartoffeln bei mittlerer Hitze 20–25 Minuten kochen. Prüfe mit einem Messer, ob die Kartoffeln weich sind. Wenn das Messer leicht hineingeht, sind sie fertig.

Gemüse schneiden:

2. Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel. .Wasche die Tomate und die Gurke. Schneide die Tomate und die Gurke in kleine Stücke.

Kräuter hacken:

3. Wasche die Kräuter und hacke sie mit einem Messer klein.

Wasser abgießen:

4. Gieße das heiße Wasser vorsichtig ab.

Servieren:

5. Pellkartoffeln können mit der Schale gegessen werden. Du kannst sie auch pellen, wenn sie abgekühlt sind.